Ich kann Dir nur den Rat geben, dass Du Dich mit dem derzeitigen Administrator zusammensetzt und Dir zeigen lässt, was er wie gemacht hat.
Denn Du sollst ja sicher keine völlig neue Webseite erstellen, sondern nur die derzeitige betreuen, aktualisieren und evtl. erweitern.

Nubira

Theoretisch wäre ich hier zuständig für Programmierung und so Zeug, darum antworte ich dir mal, auch wenn es dir nicht helfen wird.

Joomla, das ist ein dieser "Systeme", die für mich kaum Sinn machen.
Theoretisch sollte es die Erstellug einer Webseite erleichtern, weil es einem ein paar arbeitsaufwendige Sachen der Programmierung abnimmt, in der Praxis ist Joomla einfach nur NOCH eine Sache, die man neben html php, java sql, usw. lernen muss.

Ich bin da mehr alte Schule.
Selber programmieren ist zwar mehr Arbeit, aber sehr viel flexiebler.

Darum sorry, ich fürchte ich kann dir nicht helfen, aber versuchs mal hier:
>http://www.tutorials.de/content-management-systeme-cms/<
Ist ein gut besuchtes Forum, wo sich viele Experten rumtreiben.

Danke für die Tipps