Ich hab das Buch zu Hause stehen und auch mal gelesen. Von einer eigenen Molkerei weiß ich aber nichts mehr. Aber in Kunze/Levays Musical über Elisabeth hat der Milch-/In-Milch-baden-Teil eigene Lieder. Muss also schon wichtig gewesen sein ^^

Denk ich auch, aber ist doch etwas übertrieben^^

In Schönbrunn gibt es die Meierei (so heisst das richtig) immernoch. Es ist heute ein Kaffeehaus. Sisi wollte immer Milch von Kühen trinken, die sie kannte. Sie brachte auch viele Kühe von ihren Reisen mit nach Wien, deren Milch ihr besonders gut geschmeckt hat. Auch mussten Kühe und Ziegen sie zu Schiff auf ihren Reisen begleiten, damit sie immer frische Milche von ihren bekannten Tieren zur Verfügung hatte. Leider wurden die armen Viecher oft seekrank. In Korfu trat sie mal in ein Haus einer Bäuerin und verlangte Milch, die ihr gegeben wurde. Erst später erfuhr die Geberin, mit wem sie es zu tun hatte. Das sind alles Überlieferungen von Gräfin Sztatay, die man in ihrem Buch nachlesen kann.

Es gibt tatsächlich im Schönbrunner Park ein Kaffeehaus, daß sich Meierei nennt, allerdings steht es im Kronprinzengarten und hat eine andere Geschichte.
http://www.meierei-schoenbrunn.at/chronik.htm

Sisis Meierei steht hinter der Gloriette und ist, soweit ich es weiß, nicht öffentlich zugänglich, da das Gebäude zur Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau Wien gehört.

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Ich kann mir das so schlecht vorstellen, dass Elisabeth in irgendwelche fremden Häuser ging und einfach irgendwas gemacht hat. Das kommt mir vor, als sei sie irre gewesen, oder auf Grund ihrer Stellung einfach gewohnt, dass sie "alles" tun durfte. Was meint ihr?

war elisabeth nicht teilweise mal ... weiß nicht dass sie sich halt echt alles bringen hat lassen und so ganz faul war? stell ich mir mal so vor ich mein ich wieß nicht obs so war aber ich mein in so ner position wie sie ja is kann man das schon ausnützen ^^

Im Buch "Tafeln mit Sisi" von Ingrid Haslinger, sind einige ihrer "kulinarischen" Einpacklisten beschrieben. Was sie da alles mitgenommen hat, von Kölner Mineralwasser bis zu irgendwelchen Medikamenten und Kühen, ist beeindruckend.

@Titania1898: Ja, Elisabeth hat manchmal richtige "Überfälle" gemacht, zum beispiel beim griechischen Königshof. Bei einem anderen ist sie sogar auf der Wache beim Pförtner gelandet, weil er nicht glauben wollte, dass sie die Kaiserin von Österreich sei. Aber Elisabeth habe da nur herzlich gelacht. Sie hat es ja genossen, Leute zu schockieren (nicht im negativen Sinne).

Solche "Überfälle" waren ja eher für die Gastgeber ein Problem,denn schliesslich wollte man sich ja nicht blamieren.Stellt euch einfach mal vor bei euch läutet es und die Kaiserin mit Gefolge steht vor der Tür........ja ich weiss das ist weit hergeholt aber der Gedanke hat doch was...

Oha ich stell mir das schon bildlich vor xD. Ich mach die Tür auf und Sisi steht mit Valérie und ihren Hofdamen vor der Tür...omg wäre ich nervös