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Autor | Mitteilung |
Nubira Moderator Beiträge: 122675 | Gesendet: 12:06 - 24.10.2006 ...haben wieder alle Hunger und ich ahne schon, dass wir auf Waldi nicht hoffen können. Da wäre heute eine Möglichkeit für die Essig-Diät nach dem Motto: essig oder essig nicht? Von mir gibt es heute mal Schwein in verschiedenen Varianten. Als Filet, Kotelett oder Krustenbraten. [Link zum eingefügten Bild] [Link zum eingefügten Bild] [Link zum eingefügten Bild] |
Afrikaner
Spam - Kaiser Beiträge: 6419
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Gesendet: 12:15 - 24.10.2006 Schade, ich bn schon bei er Arbeit und kann nicht essen .... sieht aber seeehr lecker aus.. |
Jolle75
Spam - König Beiträge: 2855
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Gesendet: 12:26 - 24.10.2006 Ich nehme das Filet und das Kotelett. Den zu fettigen Krustenbraten kann sich Gilian reinziehen und dazu noch ein Wodka! Mahlzeit! |
Jolle75
Spam - König Beiträge: 2855
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Gesendet: 12:27 - 24.10.2006 Moment...... Ist das überhaupt ein Krustenbraten??? Da steckt doch ein Stück Knochen drin, oder? Dann ist es was für Waldi! |
Mäus und ihr Magneto
Spam - König Beiträge: 2077
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Gesendet: 12:31 - 24.10.2006 Das sieht aus wie ein Stück Eisbein... |
gilian
SUPER-GILI Beiträge: 77186
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Gesendet: 12:57 - 24.10.2006 Ich nehm das Fette Teil Die Kruste ist zum schmeißen,die ist nicht knusprig, das können die Ösis besser Na egal ich teil mir das mit waldi |
Nubira
Moderator Beiträge: 122675
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Gesendet: 13:01 - 24.10.2006 Zitat:Eisbein wird gekocht und hat dann eine schlabberige Haut. Hier wurde es geschmort und im Backofen hat es die tolle Kruste bekommen - daher Krustenbraten! Das Fett muss man ja nicht mitessen, aber dadurch wird das Fleisch erst so richtig saftig! |
gilian
SUPER-GILI Beiträge: 77186
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Gesendet: 13:12 - 24.10.2006 Zitat: |
Jolle75
Spam - König Beiträge: 2855
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Gesendet: 13:18 - 24.10.2006 Also bei uns schiebt man das Eisbein in den Backofen und dann wird es knusprig. Es mutiert dann aber nicht zum Krustenbraten. Ist das so in Berlin?? |
gilian
SUPER-GILI Beiträge: 77186
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Gesendet: 13:20 - 24.10.2006 Also bei uns ist er auch so knusprig das es knackt zwischen den Beißerchen |
Jolle75
Spam - König Beiträge: 2855
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Gesendet: 13:30 - 24.10.2006 |
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