>HIER< ist das Rezept!

Bis auf frische Möhren habe ich so etwas immer da.

Ich sehe keinen Rüblikuchen

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Rüblikuchen

Zutaten
300 g Möhren
150 g Zitronat / Orangat
200 g Butter
4 Eier
175 g Zucker
250 g Weizenmehl (Type 405)
1 Pck. Backpulver
1 Pck Vanillezucker

Zubereitung
Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Das Mehl mit dem Backpulver und Vanillezucker vermischen und darunter rühren.
Butter, geraspelte Möhren und Zitronat unter den Teig rühren.
Springform mit Backpapier auslegen und den Teig darauf glatt verstreichen.
Den Kuchen auf der unteren Schiene im Backofen (Gas 2, Umluft 150 Grad) ca. 50-60 Min. backen, bis er leicht gebräunt ist.
Kuchen einige Minuten ruhen lassen, anschließend auf ein Gitter stürzen und abkühlen lassen.

Der gebackene Kuchen kann bis zu 3 Monaten tiefgekühlt werden und behält sein volles Aroma.

Ich schwöre, das war vorher eine andere Seite.
Vielen Dank Nubsi, hört sich toll an.

Hasi, Du hast bestimmt um die Ecke geguckt
Bei mir waren gerade wieder die Foren weg - das passiert so 2-3mal am Tag für ca. 5 Minuten

Wie kann das denn Nubsi?
Ich kriege mit dem Avira die Krise.
Im Support die wohl auch keine Antwort

Ich weiß auch nicht, woran das liegt. Das ist glaube ich, nur bei mir so.

Jetzt erzähle ich Euch Beiden die [Link zum eingefügten Bild]

Mäuse-Freude

Zwei kleine Mäuse hatten ein Henne-Ei-Problem: Sie stritten sich darüber, ob wohl zuerst die Freude oder zuerst das Leid auf der Welt war.
Mäuserich Tilo behauptete: “Natürlich war zuerst das Leid vorhanden. Das ist doch klar! Wie sonst könnte man so ein schönes Gefühl wie Freude empfinden, wenn man nicht vorher den ganzen Schlamassel aus Schmerz und Pein erlebt hätte. Man würde es glatt gar nicht merken!”

Maus Lisa war völlig anderer Meinung: “Die Freude war zuerst da, das muss dir doch einleuchten! Wenn man nicht von Anfang an gelernt hat, wie sich Freude anfühlt, dann wird man sie auch später nicht erfahren. Sie muss einem als Urgefühl in die Wiege gelegt werden. Schlimmes Leid könnte man gar nicht ertragen, gäbe es da nicht die Erinnerung daran, dass das Leben auch anders sein kann – freudig nämlich!”

“Aber die Schmerzen sind doch nur dafür erfunden worden, damit man die Freude überhaupt empfinden kann. Demnach muss das Leid zuerst da gewesen sein”, gab sich Mäuserich Tilo nicht zufrieden.
Es hatte keinen Zweck. Die beiden drehten sich im Kreis und fanden keine Einigung. So war es an der Zeit, dem Maus-Meister Theoderich einen Besuch abzustatten und seinen weisen Rat einzuholen.

“Ihr habt beide Recht”, meinte dieser. “Freude und Leid wurden gleichzeitig erschaffen. Das Leben ist wie eine Münze, die zwei verschiedene Prägungen trägt: auf der einen Seite die Freude, auf der anderen Seite das Leid – gleichzeitig.
Eins ist ohne das andere nicht denkbar.

Es gibt keine Münze mit nur einer Seite. So gibt es auch kein Leben, in dem ausschließlich Freude oder nur Leid auftritt. Jede Maus wirft ihre Münze selbst – mal kommt die Freude nach oben zu liegen, beim nächsten Mal das Leid. Nichts gilt für immer. Die Münzen werden ständig neu geworfen.

Wichtig für euch ist nun Folgendes: Vergesst niemals, ganz gleich welche Seite der Lebensmünze im Augenblick oben liegen mag, die andere Seite ist immer vorhanden. Sie ist nur im Augenblick nicht sichtbar.”
Das stimmte die beiden Mäuse friedlich. Sie bedankten sich bei Meister Theoderich und marschierten Hand in Hand nach Hause.