Die Anrichte sieht wirklich sehr gut aus :-)

Aber ich denke dass es trotzdem wie alter Kuhfladen schmeckt

Ich hab noch nicht ausprobiert, wie alter Kuhfladen schmeckt, aber das Schollenfilet ist außerordentlich saftig und knusprig. Und da es ein Filet ist, gibt es auch keine einzige Gräte darin.
Wer sowas nicht probiert, weiß nicht, was er verpasst

Dann lade mich doch mal zu dir ein, vielleicht helfe ich dir auch beim sauber machen

Das ist eine gute Idee - meine Fenster müssen dringend geputzt werden